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產品編號: CA201
產品規格: 10支/包
產品用途: 食品中甲醛的測定
一、 檢測方法
1、 樣品處理
稱取20g待測樣品,切碎或研碎混合后取2g于“樣品杯”中,加入20mL蒸餾水或純凈水,放置70℃~80℃水浴加熱15min~20min,其間振蕩數次,然后取出冷卻至室溫,用濾紙過濾后待測。
2、 空白測試
每批檢測須做一個空白對照,即向一支甲醛檢測試劑管中加入2mL蒸餾水或純凈水,混勻,反應10min后向管中加入1滴(約50μL)氧化劑反應5min,倒入1cm比色杯。檢測時以該溶液作為測試的參比溶液,對儀器進行調零。
3、樣品測試
取一支甲醛檢測試劑管,分別加入1.8mL蒸餾水或純凈水和0.2mL樣品待測液,蓋上蓋子搖勻,反應10min。
打開檢測試劑管上蓋,向其中加入1滴(約50μL)氧化劑,混勻。反應5min后倒入1cm比色杯,放入儀器中檢測。
★安全提示:檢測試劑中含有堿性物質,需小心操作以防止檢液滲漏;若萬一不小心沾到檢液,可用清水沖洗干凈;用過的檢測試劑管應妥善處理,不可亂丟或讓兒童接觸到。
二、 結果
記錄儀器所測濃度值Cs,即為樣品中所含甲醛的濃度,單位為mg/L或mg/kg。
三、 最低檢測限
1.0mg/L(以甲醛計)。
四、 檢測范圍
甲醛標液0~50.0mg/L,相當于樣品0~500.0mg/kg。
五、 備注事項
1、產品保存及保質期:置通風干燥的室溫環境中,密封避光保存,保質期1年。
2、液體樣品無需處理直接取樣測定,樣品處理中若按其它梯度稀釋,最終結果應視相應稀釋倍數加以修正。
3、檢測時各樣品的提取時間、反應時間及操作方法應盡可能保持平行一致。
4、所測結果應結合實際樣品及相關標準要求判定為:合格 或 不合格。
5、檢測時,如果比色杯中待測溶液含有氣泡,影響測定結果,可略搖動比色杯或用手指輕彈比色杯外壁,以驅散溶液中的氣泡。